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Association Téteghémoise d'Histoire

Métiers à Téteghem au XVIIIe siècle

 

Métiers à Téteghem au XVIIIe siècle

 

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 Estampe de Jean Duplessis-Bertaux (musée Carnavalet, Paris)

 

 

Dans les « répertoires des causes civiles portées devant les échevins de la ville et châtellenie de Bergues pour le quartier Nord » (1), dont il a été question précédemment lien : litiges sous l'Ancien Régime (1) (2) (3), nous avons rencontré des métiers présents à Téteghem dans le courant du XVIIIe siècle, autres que fermier prépondérant dans cette paroisse rurale :

  • brasseur (en 1741, 1750, dont un au Pont à Charettes en 1789)
  • cabaretier (dont un à l'enseigne Le Roy de France en 1725, un autre à l'enseigne Le Tourniquet en 1786)
  • charpentier (en 1746, 1753, 1772, 1784 et 1788)
  • charron (en 1749, 1780)
  • chirurgien (en 1728, 1747, 1775, 1780, 1783 et 1784)
  • couvreur de paille (en 1750, 1786)
  • maçon (en 1745 et 1749, 1769)
  • maréchal ferrant (en 1752)
  • médecin (en 1756)
  • tisserand (en 1787 et 1788).

Il est aussi fait mention d'une boutique en 1772.

Une autre source (2) précise qu'en 1750 il y avait au village deux brasseries, trois cabarets, un moulin.

 

Gérald Mennesson

1- Archives municipales de Bergues, cote FF 176 à 213.

2- Idem, cote CC 19.

Fermes du vieux Téteghem (2/2)

 

Fermes du vieux Téteghem (2/2)

 

Et maintenant, j'entends en moi l'âme du Nord

Qui chante, et chaque jour j'aime d'un cœur plus fort

Ton air de sainte femme, ô ma terre de Flandre.

Albert Samain

« Mon enfance captive »

Le chariot d'or

 

II- L'activité agricole

 

1- Polyculture et élevage

Blé, lin, betteraves, pommes de terre, colza, pois, pois protéagineux (il y avait une casserie à Bergues), féveroles, chicorée, maïs.

Chaque ferme avait des bêtes : chevaux, vaches, porcs, moutons

 


Arrachage des betteraves

 

Transport des betteraves

 

Récolte de blé

 

Au premier plan : des dijots (gerbes de paille en flamand) ; on disait aussi stucks.

 


Lire la suite : Fermes du vieux Téteghem (2/2)

Fermes du vieux Téteghem (1/2)

 

 

Fermes du vieux Téteghem (1/2)

 

 

 

                                 

    Le monde, un moment, vous distrait                                                                                    

  Avec sa folle multitude,                                                                                  *

Mais, lorsqu'on en a fait l'étude,                                                                                   

On en retrouve le portrait                                                                                    

Dans sa propre vicissitude                                                                                   .

Au contraire, univers discret                                                                                    

Sans mensonge, sans turpitude,                                                                                   

La nature a tant d'intérêt,                                                                                   

De grâce, de sollicitude                                                                                   

Dans ses détails, son amplitude,                                                                                  

Que l'on s'oublie à son attrait.                                                                                  

Maurice Rollinat                                                                                   

« Les Apaiseurs »                                                                                  

Paysages et paysans                                                                                  


 

 

Cette conférence fut donnée sous la forme d'une table ronde avec deux invités, deux agriculteurs, venus apporter leur témoignage : Noël Bourgois et Francis Vermersch.

On y a parlé de Téteghem seulement, pas de Coudekerque-village.

En introduction : lecture de « La ferme », poème extrait du recueil Les Flamandes d'Émile Verhaeren, poète belge flamand d'expression française.

 

 

À voir la ferme au loin monter avec ses toits,
Avec ses colombiers et ses meules en dômes
Et ses greniers coiffés de tuiles et de chaumes,
Avec ses murs carrés, avec ses pignons droits,

À voir la ferme au loin monter dans les verdures,
Reluire et s’étaler dans la splendeur des mais,
Quand l’été la chauffait de ses feux rallumés
Et que le vent chantait dans les jeunes ramures ;

Si grande semblait-elle, avec ses rangs de fours,
Ses granges, ses hangars, ses étables, ses cours,
Ses poternes de vieux clous noirs bariolées,

Son verger luisant d’herbe et grand comme un chantier,
Sa masse se carrant au bout de trois allées,
Qu’on eût dit un hameau tassé là, tout entier.                      

    
        Émile Verhaeren (1855 – 1916)               

   Poème de 1883, dernière version (1911)


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Pas tendre !

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Pas tendre !

 

 

 

Dernière trouvaille de Guy, cet article caustique extrait des colonnes du Courrier Populaire (1), organe libéral, du 28 février 1909.

Le journaliste y raille le maire de Téteghem Modeste Delcourt (2) et les conférences républicaines.

Derrière la moquerie percent les conflits d'opinion et des tensions restées vives entre la République et l'Église. La loi de séparation des Églises et de l'État (3), les inventaires des biens ecclésiastiques et leur dévolution ont marqué durablement les esprits, et dans les réunions publiques des laïcs se heurtent encore aux catholiques. Dans leurs conférences populaires, les républicains recherchent l'apaisement.


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Trois curés

Trois curés

 

 

Contre les prêtres réfractaires (estampe anonyme, vers 1791, Paris, musée Carnavalet)

 

 

Ils se distinguent. Trois prêtres ayant officié à Téteghem avant le XXe siècle se singularisent par leur destin. L'un par les circonstances présumées de sa mort, les deux autres comme victimes de la Révolution.


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  • Du nouveau sur Jean de Montailly
  • Biens du Bureau de bienfaisance

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