Association Téteghémoise d'Histoire
Fermes du vieux Téteghem (1/2)
Fermes du vieux Téteghem (1/2)
Cette conférence fut donnée sous la forme d'une table ronde avec deux invités, deux agriculteurs, venus apporter leur témoignage : Noël Bourgois et Francis Vermersch.
On y a parlé de Téteghem seulement, pas de Coudekerque-village.
En introduction : lecture de « La ferme », poème extrait du recueil Les Flamandes d'Émile Verhaeren, poète belge flamand d'expression française.
Métiers à Téteghem au XVIIIe siècle
Métiers à Téteghem au XVIIIe siècle
Estampe de Jean Duplessis-Bertaux (musée Carnavalet, Paris)
Dans les « répertoires des causes civiles portées devant les échevins de la ville et châtellenie de Bergues pour le quartier Nord » (1), dont il a été question précédemment : litiges sous l'Ancien Régime (1) (2) (3), nous avons rencontré des métiers présents à Téteghem dans le courant du XVIIIe siècle, autres que fermier prépondérant dans cette paroisse rurale :
- brasseur (en 1741, 1750, dont un au Pont à Charettes en 1789)
- cabaretier (dont un à l'enseigne Le Roy de France en 1725, un autre à l'enseigne Le Tourniquet en 1786)
- charpentier (en 1746, 1753, 1772, 1784 et 1788)
- charron (en 1749, 1780)
- chirurgien (en 1728, 1747, 1775, 1780, 1783 et 1784)
- couvreur de paille (en 1750, 1786)
- maçon (en 1745 et 1749, 1769)
- maréchal ferrant (en 1752)
- médecin (en 1756)
- tisserand (en 1787 et 1788).
Il est aussi fait mention d'une boutique en 1772.
Une autre source (2) précise qu'en 1750 il y avait au village deux brasseries, trois cabarets, un moulin.
Gérald Mennesson
1- Archives municipales de Bergues, cote FF 176 à 213.
2- Idem, cote CC 19.
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